紅菜苔（こうさいたい）昨日の野菜の名前は、紅菜苔というのだそうです。
炒めても、茹でても美味しいのだとか。
南丹朝市で買う野菜は、量が多くて、一人で食べ切るのは難しく、
年上の友人にお裾分けをしているうちに、その方のお仲間のお一人が興味を示され、
「一人暮らしなので、野菜は大量には買えない」と仰るので、
それならばご一緒にとお誘いをして、月に１度の野菜倶楽部の誕生です。
人参が嫌い、ブロッコリーが苦手と、野菜の好みも色々で、
毎回、コーヒーを飲みながら、たわい無い会話を１時間程して別れるのですが、
昨日の、手作り味噌に赤大根、大黒しめじのお味は如何だったのでしょう？
次回の感想が楽しみです。
